今回はカルディのヒリッヒリ！青唐辛子鍋の素を食べてみたので口コミを紹介します。
カルディの青唐辛子鍋の素は
価格が税込198円で1人前が2袋入なので、2人で1人前ずつ食べれて便利。
青唐辛子と山椒でダブルの辛味で、いつもと少し違う鍋になりますね！
この記事ではカルディのヒリッヒリ！青唐辛子鍋の素で、鍋をした味の口コミや原材料と栄養成分が分かります！
テレビで放送された鍋：【カルディ】すっぱい旨鍋の素は1人前もOK！野菜もりもり食べよう
カルディ「青唐辛子鍋の素」作って食べた口コミ
カルディの青唐辛子鍋の素パッケージの中身はこんな感じ。
1人前ずつの液体状のスープが入ってます。
賞味期限は約1年くらいあるので、買ったのを忘れない限りは好きな時に食べれそうですね！
中のスープを器に出してみました。
赤茶色っぽい感じのスープで、香りは醤油ベースの塩気と、鰹節のようなだしみたいな匂いがします。
今回は2人前ですが3人で食べるので、青唐辛子鍋の素を2袋使って、土鍋にスープを入れてます。
その後300ml×2の水を入れて少しかき混ぜたのがこんな感じ。
水を一気に入れたので泡立ってますけど、特に異常ではないです。笑
次に鍋を温めながら、具を入れていきます。
今回の具はこちら↓
- エビ、アサリ、白身魚(たら)
- レモン、白菜、水菜、しめじ
そして用意してたのになぜか忘れてた豚ロースの薄切り！
肉、魚介、野菜とバランスよく具材を入れて、少し煮たてたら出来上がり！
エビやアサリ、レモンが入ってるので、見た目が華やかになってとても美味しそうですね。
香りだけだと爽やかでおいしそうな感じなので、辛味は食べてみないとちょっと分からないですね。
鍋の〆に無塩うどんを入れて食べたんですが、うっかり写真撮るのを忘れてましたー( ;∀;) やってしまった、、。
でも辛酸っぱいスープと麺が絡んでうまかったですよ！
カルディの青唐辛子鍋を食べてみた感想
・青唐辛子と山椒が程よい辛さで、ヒリヒリするような感じじゃなくピリッとした辛味でした
・レモンを入れたことで、魚肉エキスに少し酸味が加わって、さっぱり具が食べれておいしかった
・レモンがあまりにおいしかったので、追いレモンを入れたんですが、よく煮たてた最初の方が旨味たっぷりでした、、。
カルディ「青唐辛子鍋の素」原材料と栄養成分
カルディの「青唐辛子鍋の素」の原材料や栄養成分も見ていきましょう！
原材料
- 食塩
- 砂糖
- チキンエキス
- 魚醤
- 唐辛子ピューレー
- いわし煮干しエキス
- 山椒
チキンエキスと魚醤(ナンプラー)やいわし煮干しなどの魚介系調味料が、青唐辛子の辛さを引き立ててより美味しくしていたんですね！
製造会社は福岡県にある一番食品株式会社というところです。
栄養成分
1袋(38g)あたりの栄養成分
- エネルギー27kcal
- たんぱく質2.0g
- 脂質0.3g
- 炭水化物4.1g
- 塩分6.1g
鍋の素だけではほとんどカロリーやたんぱく質はありませんので、入れる具材によって調節できます。
塩分は1袋1人前が6.1gもあるので、雑炊や麺を〆でする場合は取り過ぎに気をつけましょう！
評価
カルディの青唐辛子鍋の素を味、量、辛さで評価してみました！
- 味：★★★★☆
- 量：★★★★☆
- 辛さ：★★★☆☆
味はあっさりしたスープに青唐辛子と山椒の辛味がアクセントになって、具をもりもり食べれたのが良かったかな。レモンの酸味で野菜がとてもおいしく感じた！
2人前の鍋の素だけど、白菜などを多めに入れてば水分がでて3人でも全然OK。
辛さは期待ほどでは無かったけど、辛いのが苦手な方やお子さんでも挑戦できる鍋です。
青唐辛子鍋の素にレモンはマストだったー！
カルディの青唐辛子鍋の素で作った旨辛鍋はいかがでしたか？
キムチや麻辣鍋とはまた違った辛さで、さっぱりした酸味と辛味が絶妙においしい鍋の素でした！
私は特にレモンの輪切りを入れて、煮立ったのをかじって酸味を楽しむのがおいしかったので、良かったら試してみて下さいね。
ちなみにレモンは国産がおすすめですよ！
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